ФИТНЕС И БОДИБИЛДИНГ

Упражнения, питание, программы тренировок

витамин С

Аскорбиновая кислота

Витамин C  Аскорбиновая кислота

витамин С (Аскорбиновая кислота)

 

 

витамин С: Базовая Информация

  • • Имеются ли естественные источники? Да.

  • • Имеются ли синтетические источники? Да.

  • • Нужен ли рецепт? Нет.

  • • Водорастворимый.

  • • РНП/ОНП и нормы оптимального приема см. тут

 

витамин С: Естественные Источники

  • • Апельсиновый сок

  • • Апельсин

  • • Брокколи

  • • Брюссельская капуста

  • • Грейпфрут

  • • Гуава

  • • Зеленый перец

  • • Земляника

  • • Капуста кормовая

  • • Капуста огородная

  • • Картофель

  • • Кресс водяной

  • • Лимон

  • • Манго

  • • Мандарин

  • • Папайя

  • • Перец сладкий и горький

  • • Плоды шиповника

  • • Помидор

  • • Черная смородина

  • • Шпинат

 

витамин С: Полезные Свойства и Преимущества

  • • Помогает сохранить в здоровом состоянии капилляры, десны, зубы.

  • • Способствует всасыванию железа.

  • • Способствует заживлению ран, лечению ожогов, сращиванию костей.

  • • Предупреждает и лечит цингу.

  • • Один из компонентов лечения анемии, в особенности железодефицитной анемии.

  • • Один из компонентов лечения инфекций мочевых путей.

  • • Способствует образованию коллагена в соединительных тканях.

  • • Повышает всасываемость кальция.

  • • Способствует образованию гемоглобина и красных кровяных телец в костном мозге.

  • • Блокирует выработку нитрозаминов, которые считаются канцерогенами.

  • • Способствует функции надпочечников.

  • • Сокращает выработку свободных радикалов.

 

витамин С: Возможные Дополнительные Полезные Свойства и Преимущества

  • • Предупреждает или уменьшает симптомы насморка и других инфекций.

  • • Предупреждает некоторые формы рака.

  • • Уменьшает количество холестерина.

  • • Предупреждает сердечные заболевания.

  • • Предупреждает образование тромбов.

  • • Предупреждает аллергию.

  • • Снижает симптомы артрита, кожных язв, аллергических реакций.

  • • Ослабляет проявления герпесных инфекции глаз и гениталий.

  • • Снижает интоксикацию, вызываемую потреблением алкоголя и наркотиков.

  • • Способствует лечению пролежней.

  • • Замедляет процесс общего старения.

  • • Повышает мужскую потенцию.

 

витамин С: Кому Может Потребоваться Дополнительный Прием?

  • • Людям, потребляющим малокалорийную или недостаточно богатую питательными веществами пищу, а также тем, кто испытывает повышенную потребность в питательных веществах. Людям старше 55 лет.

  • • Злоупотребляющим табаком, алкоголем и наркотиками.

  • • Людям, страдающим изнурительными хроническими заболеваниями, СПИДом, острыми недугами с высокой температурой, гипертиреозом, туберкулезом, долгое время находящимся на холоде.

  • • Тем, кто длительное время испытывает стрессовое состояние.

  • • Недавно перенесшим хирургическую операцию. Людям с частично удаленным желудочно-кишечным трактом.

  • • Перенесшим в недавнем прошлом тяжелые травмы и ожоги.

  • • Пациентам, которым проводится гемодиализ.

  • • Работающим в токсически опасных условиях.

  • • Испытывающим первые симптомы инфекционного заболевания.

 

витамин С: Симптомы Дефицита

  • • Цинга: мышечная слабость, распухшие десны, утрата зубов, усталость, депрессия, подкожные кровоизлияния, кровоточащие десны.

  • • Частые гематомы.

  • • Распухшие или болезненные суставы.

  • • Носовые кровотечения.

  • • Анемия: слабость, быстрая утомляемость, бледность.

  • • Частые инфекционные заболевания.

  • • Медленная заживляемость ран.

 

витамин С: Информация по Использованию

Характер действия витамина

  • • Необходим для образования коллагена и восстановления тканей.

  • • Участвует в окислительно-восстановительных реакциях.

  • • Необходим для метаболизма фенилаланина, тирозина, фолиевой кислоты, железа.

  • • Способствует использованию углеводородов, синтезу жиров и протеинов, сохранению целостности стенок кровеносных сосудов.

  • • Укрепляет кровеносные сосуды.

Разная информация

Советы по приготовлению пищи с сохранением витамина С:

  • • Потребляйте больше сырых или подвергшихся минимальной кулинарной обработке продуктов.

  • • Сокращайте время готовки.

  • • При приготовлении овощей в микроволновой печи или тушении используйте очень небольшое количество воды.

  • • Не держите пищу долго при комнатной температуре.

  • • Не оставляйте продукты на воздухе и свету.

Форма выпуска

  • • Таблетки. Проглатывать целиком, запивая полным стаканом жидкости. Не размельчать и не разжевывать. В отсутствие специального предписания со стороны врача принимать одновременно с едой или спустя час-полтора после приема пищи.

  • • Таблетки и капсулы продолжительного действия. Проглатывать целиком, запивая полным стаканом жидкости. Не размельчать и не разжевывать. Во избежание раздражения слизистой желудка принимать во время или сразу после еды.

  • • Жевательные таблетки. Прежде чем проглотить, хорошенько разжуйте.

  • • Быстрорастворимые таблетки. Прежде чем выпить, дайте таблетке раствориться полностью.

  • • Микстура. Рекомендуется растворить в половине стакана воды или другой жидкости. В отсутствие специального предписания со стороны врача принимать одновременно с едой или спустя час-полтора после приема пищи.

  • • Инъекции вводятся врачом или медсестрой. Витамин С входит в состав многих мультивитаминных/минеральных препаратов.

 

витамин С: Противопоказания и Меры Предосторожности

Не принимайте, если:

  • • Страдаете аллергией в отношении витамина С.

Проконсультируйтесь с врачом, если у вас:

  • • Подагра.

  • • Камни в почках.

  • • Серповидно-клеточная анемия.

  • • Гемохроматоз.

В возрасте старше 55 лет

  • • Потребность в витамине возрастает, поскольку количество потребляемой пищи, как правило, снижается.

  • • Более вероятно появление побочных эффектов.

Беременность

  • • Требуется прием предродовых витаминных комплексов с витамином С, что объясняется развитием костей, формированием зубов и соединительных тканей у плода.

  • • При принятии женщиной мегадоз у новорожденного могут развиваться симптомы дефицита витамина С.

  • • Не превышать доз РНП.

Период кормления

Продолжайте прием предродовых витаминных комплексов, чтобы обеспечить быстрый рост ребенка.

Воздействие на результаты анализов

В случае приема мегадоз (10-кратные дозы РНП):

  • • Наличие крови в стуле. Большие дозы могут стать причиной ложно негативных результатов анализов.

  • • Молочный дегидрогенез (LDH) и SGOT.

  • • Глюкоза в моче. Зависит от используемой методики.

  • • Содержание билирубина в сыворотке. Ложно низкий уровень.

  • • Кислотность (pH) мочи. Ложно низкий уровень.

Условия хранения

  • • Хранить в сухом прохладном затемненном месте, не замораживать.

  • • Держать в недоступных для детей местах.

  • • Не хранить в аптечке ванной комнаты. Повышенная температура и влажность способны изменить действие витамина.

Другое

Очень высокие дозы приема могут привести к образованию камней в почках, хотя в опубликованных данных исследований подтверждения этому нет.

 

витамин С: Передозировка/Интоксикация

Признаки и симптомы

При принятии оральных форм — покраснение лица, головная боль, повышенное мочеиспускание, колики в нижней части живота, слабая диарея, тошнота, рвота. При приеме в виде инъекций — головокружение, обмороки.

Что делать

• при наличии симптомов передозировки:

Прекратить прием витамина и проконсультироваться с врачом. Смотрите также раздел ниже «Обратная реакция и побочное действие».

• при случайной передозировке:

Если ребенок принял полную упаковку витамина, немедленно звоните на станцию «Скорой помощи» или в центр контроля за отравлениями.

 

витамин С: Обратная Реакция и Побочное Действие

Реакция или проявление Что делать
Анемия Прекратить прием витамина. Немедленно проконсультироваться с врачом.
Головная боль Прекратить прием витамина. При удобном случае проконсультироваться с врачом.
Колики в нижней части живота Обратиться за немедленной медицинской помощью. Прекратить прием витамина.
 Повышенная частота мочеиспускания  При удобном случае проконсультироваться с врачом. Прекратить прием витамина.
 Покраснение лица  При удобном случае проконсультироваться с врачом. Прекратить прием витамина.
 Рецидивные симптомы сходные с цингой  При удобном случае проконсультироваться с врачом. Если решили сократить дозировку, делайте это постепенно, чтобы избежать симптомов дефицита.
 Слабая диарея  Прекратить прием витамина. При удобном случае проконсультироваться с врачом.
 Тошнота или рвота  Обратиться за немедленной медицинской помощью.

 

витамин С: Взаимодействие с Лекарствами, Витаминами или Минералами

Взаимодействует с Совместное действие
Аминосалициловой кислотой (PAS-реак-ция на туберкулез) Возрастает вероятность образования кристаллов лекарства в моче. Чтобы проявился этот эффект, дозы витамина С должны быть очень большими.
Антикоагулянтами (орально) Снижение антикоагуляционного эффекта.
Антихолинергическими средствами Снижение антикоагуляционного эффекта.
Аспирином Снижение действия витамина С.
Барбитуратами Снижение действия витамина С. Усиление действия барбитуратов.
Железосодержащими добавками Усиление действия железа.
Кальцием Способствует всасыванию кальция.
Медью Препятствует всасыванию меди. Чтобы проявился этот эффект, дозы витамина С должны быть очень большими.
Салицилатами Снижение действия витамина С.
 Сульфа-медикаментами Снижение действия витамина С. Может привести к появлению камней в почках.
 Тетрациклинами  Снижение действия витамина С.
 Хинидин  Снижение действия хинидина.

 

витамин С: Взаимодействие с Другими Веществами

Табак ухудшает всасывание. Курильщики могут нуждаться в дополнительном приеме витамина С.

Алкоголь может расщепляться в организме быстрее при принятии больших доз витамина С.

 

витамин С: Лабораторные Анализы по Выявлению Дефицита

  • • Содержание витамина С в плазме крови.

  • • Определение содержания аскорбиновой кислоты в белых кровяных тельцах (дорогостоящий анализ, используемый главным образом в экспериментальных целях).